動物性乳酸菌

和食がいいかも!?

和食がいいかも!?

乳酸菌には、 動物性の乳酸菌と、植物性の乳酸菌の2種類があります。   チーズやヨーグルトは動物性の乳酸菌です。 こちらは、胃酸に弱いのが弱点です。   一方、植物性の乳酸菌は、 胃酸に強く、 そのま...